Wine Bar & Shop nel cuore di Positano
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Il Barolo Vigna Rionda Ester Canale 2011 di Giovanni Rosso è un vino raro e prestigioso, proveniente da uno dei cru più iconici di Serralunga d’Alba. Le uve Nebbiolo provengono da vecchie vigne piantate nel 1946, su suoli calcarei e marne grigie, con esposizione ideale.
Vinificato in acciaio e cemento, e affinato in grandi botti di rovere di Slavonia, questo Barolo si distingue per la sua profondità, eleganza e potenziale di invecchiamento. Al naso offre note di ciliegia matura, rosa, menta, tabacco e spezie, mentre al palato è complesso, strutturato, con tannini fini e un finale lungo e persistente. Un vino da collezione, perfetto per occasioni speciali, piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
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