Wine Bar & Shop nel cuore di Positano
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Un Rosso di Montalcino profondo e raffinato, firmato da una cantina d’eccellenza Il Rosso di Montalcino 2016 di Pian dell'Orino è un vino biologico prodotto da uve Sangiovese 100%, coltivate nei vigneti selezionati attorno a Montalcino. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea e affinamento per 22 mesi in botti grandi di rovere, seguito da un periodo in bottiglia. È un vino che si distingue per la sua eleganza, struttura e capacità di evolvere nel tempo.
Note di degustazione Colore: rosso rubino brillante Profumo: frutti rossi freschi, note floreali, spezie dolci, sottobosco Palato: medio corpo, tannini fini, acidità equilibrata, finale lungo e minerale Gradazione alcolica: 14% Abbinamenti consigliati Pasta al ragù, arrosti di carne bianca, funghi porcini Ottimo anche con formaggi semi-stagionati e piatti vegetariani
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